Boer'n Ontbijtkoek

Geniet van een heerlijke ouderwets lekkere Boer’n Ontbijtkoek! Pure ingrediënten zorgen voor de heerlijke smaak en je maakt het in een handomdraai!

Wat is dit voor koek om zelf te bakken?

Hoe leuk is het om je eigen Boer’n Ontbijtkoek te maken? Het bakken van een ontbijtkoek is eigenlijk heel simpel! Met de grote rozijnen en heerlijke noten is het bakresultaat van deze bakmix een rustieke ontbijtkoek.

Door het weg laten van de stroop is het geheel iets minder klef dan de standaard ontbijtkoeken uit de supermarkt!

Ontbijtkoek wordt vaak aangeprezen als een gezond tussendoortje, maar dat is niet juist omdat 1/3 van een ontbijtkoek uit suiker bestaat. Maar een Boer’n Ontbijtkoek is wel erg lekker!

Boer'n Ontbijtkoek bakmix

Wat zit er in de Boer'n Ontbijtkoek?

In de bakmix Boer’n Ontbijtkoek zitten de volgende ingrediënten: 

  • tarwe bloem
  • rijsmiddel
  • donkere basterdsuiker
  • kaneel
  • nootmuskaat
  • rozijnen
  • zout
  • notenmix

Je voegt zelf de volgende ingrediënten toe: 

♥ 250 ml (boer’n) melk

Bij de mini uitvoering:

 ♥ 125 ml melk

Je bakt de koek in circa 65 minuten gaar.

Mensen met de volgende allergieën kunnen de Boer’n Ontbijtkoek niet eten: 

  • Glutenallergie
  • Melkallergie
  • Kippenei-allergie
De bakmix wordt gemaakt in een ruimte waar noten worden verwerkt.

Hoe maak je een Boer'n Ontbijtkoek?

Voordat je begint: warm de oven voor op 160°C. Volg deze stappen en je koek smaakt zoals het bedoeld is:

Vet een bakblik in.
Vet een bakblik in.
Zet zakje 2 klaar in een kom.
Zet zakje 2 klaar in een kom.
Doe de 250 ml melk in een pan en voeg de basterdsuiker (zakje 2) toe.
Doe de 250 ml melk in een pan en voeg de basterdsuiker (zakje 2) toe.
Breng al roerende de melk met suiker aan de kook.
Breng al roerende de melk met suiker aan de kook.
Boer'n Ontbijtkoek in the making
Giet je melk-suiker mengsel bij de bakmix.
En mix dit door elkaar.
En mix dit door elkaar.
Stort je beslag in het bakblik.
Stort je beslag in het bakblik.
Bak de Boer'n Ontbijtkoek af op 160°C
Bak de Boer'n Ontbijtkoek af op 160°C
Laat de koek volledig afkoelen in het bakblik! Verpakt hem goed. De Boer'n Ontbijtkoek is de dag na het bakken nog veel lekkerder!
Laat de koek volledig afkoelen in het bakblik! Verpakt hem goed. De Boer'n Ontbijtkoek is de dag na het bakken nog veel lekkerder!

Wat kost deze koek mix?

Laat de koek volledig afkoelen in het bakblik! Verpakt hem goed. De Boer'n Ontbijtkoek is de dag na het bakken nog veel lekkerder!

Een bakmix Boer’n Ontbijtkoek heeft een adviesprijs van €6,25. De mini Boer’n Ontbijtkoek heeft een adviesprijs van €4,50. Daarbij komen nog de kosten voor de (boer’n) melk.

Zelf de Boer'n Ontbijtkoek proeven?

Zoek een verkooppunt
Bestellen

Omdat niet alles uitgebreid op zo’n lief klein labeltje past….

 Ingrediëntenlijst:

Tarwebloem: tarwebloem,ENZYMEN,E300 (ascorbinezuur),water. Bevat:Tarwe,Glutenbevattende granen ♥ Kan bevatten:Rogge

Rijsmiddel:(dinatirumdifosfaat, natriumcarbonaten),maïszetmeel

Zout

Donkere Basterdsuiker:kristalsuiker, invertsuikerstroop, karamel

Rozijnen:donker(rozijnen, zonnebloem olie),licht(rozijnen, zonnebloem olie,conserveermiddel:E220(SULFIET)),rood(rozijnen, zonnebloem olie, conserveermiddel:E220(SULFIET))

Notenmix:bruine amandelen,cashewnoten,paranoten,pistachenoten,walnoten,pecannoten en hazelnoten

Facebook Instagram Envelope